本格スペイン料理を堪能できるヨシムタ

オススメはなんといってもパエジャ。手長エビ入り魚介のパエジャは、シーフードのダシがきいた見た目も華やかな一品。新鮮な魚介の歯ごたえとまろやかなサフランの風味が絶妙で、添えられるレモンをきかせて食べるのも美味。2人前で3000円となっていますが、しっかりとした量で十分食べ応えがあります。

ヨシムタではリーズナブルに堪能できるコース料理が昼夜とも用意されています。ランチタイムのパエジャのコースは、サラダ、スープ、デザートがついて1500円とお得感たっぷり。ランチには他に、魚or肉料理がメインの900円のコースと、パエジャコースに魚or肉料理をつけた1800円のコースがあります。
ディナータイムのコース料理は、スペイン産生ハム、ミックスサラダ、スープ、パエジャ、パン、デザート、ドリンクがついて一人2800円。スペインビールやサングリアと共にゆっくりと味わえます。食後にはスペイン風味の手作りデザートも楽しみです。

モザイクタイルや壁に飾られたスペイン皿がアクセントになった店内は、オーナー夫妻の人柄が表れたアットホームな雰囲気。「実はスペイン料理は日本人の味覚に合うんですよ」と話す吉牟田シェフは、若い頃スペインギターに魅せられたのがきっかけで、そのお国柄や文化、料理にも深く嵌まったといいます。陽気な国の豊かな味を楽しめる本格派の一軒です。

柏市泉町17-26-101
電話　04-7167-0139
[営]　11:30～14:00(L.O) 18:00～21:00(L.O)
[休]　日曜・祝日（※水曜は夜のみ営業）
[駐車場]　1台分