経験豊かなシェフが作る　素朴な仏の田舎料理

六本木の芋洗坂で長くフレンチを経営していた高林シェフ。「このお店では、気取りのない素朴なフランスの家庭料理を楽しんでもらいたい」と、自家製パンからデザートのケーキやパイ、アイスクリームまですべてシェフの手作りです。

アンシャンテ特製のランチメニューは、サラダ、スープ、3種のメインプレート、自家製デザートの盛り合わせ、パン、珈琲または紅茶がついて1500円というリーズナブルなお値段。３種のメインプレートの一例は、ハンバーグのラタトュイユのせ、キッシュロレーヌ、カニクリームのサーモン巻きポワレなど。豆とたっぷりの野菜が入ったスープや、お皿にたくさん載った料理はボリュームもあり、お腹も心も満たされます。

温かみのある淡い色合いの店内は、南仏のビストロを思わせるアットホームな雰囲気。アンティークのテーブルと椅子が配置され、壁にはオーナー所有の仏の女流画家のリトグラフが印象的に飾られています。

夜になるとテーブルのキャンドルが灯され、ぐっと落ち着いた空間に。ディナーのコース料理も2400円～、ワインフルボトル1800円～と手ごろな値段で楽しむことができます。

冷たい北風に冷えた身体に、ワインと温かい料理でホッと一息、ゆっくりと過ごしたくなる居心地のよいビストロです。

柏市南柏1-11-11
電話　04-7148-0210
営　11:30～14:30　18:00～22:00（日祝は夜のみ営業）
休　火曜